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La UC celebra a su primera generaci贸n de nutricionistas PDF Imprimir E-mail

Graduaci贸n Nutrici贸n WEB鈥淎limentarse bien es saber cu谩les son las necesidades nutricionales de un humano sano y un humano enfermo, conocer detalladamente los aportes de los alimentos y desarrollar el arte de la dietoterapia鈥, Dr. Luis Ib谩帽ez, decano de la Facultad de Medicina.

En 2012 se cre贸 en la Pontificia Universidad Cat贸lica de Chile la carrera de Nutrici贸n y Diet茅tica, y el pasado 26 de enero se realiz贸 la ceremonia de titulaci贸n de su primera generaci贸n en el Aula Magna Eliodoro Matte del Centro de Extensi贸n de la Casa Central de la UC.聽

La primera en dirigirse a los 40 alumnos egresados fue la directora de carrera, la nutricionista Alejandra Parada, quien asegur贸 que en Chile una de cada once muertes es atribuible a un problema de sobrepeso, y que esta nueva generaci贸n est谩 lista para enfrentar este escenario.聽

Por su parte, el rector Dr. Ignacio S谩nchez agradeci贸 a los alumnos por su elecci贸n y confianza, pero en especial por el trabajo realizado con los profesores, ya que en conjunto cimentaron las bases de la carrera de Nutrici贸n y Diet茅tica de la Universidad Cat贸lica. 聽

鈥淣utrici贸n en la Universidad Cat贸lica fue un proyecto por el que todos tuvimos que apostar. Comenzamos este camino sin saber muy bien c贸mo funcionar铆a, pero con la fe de que resultar铆a tan bien como el resto de las carreras de la UC鈥, dijo entusiasmada en su discurso la nutricionista reci茅n titulada y Premio Mejor Estudiante, Valeria Cuzmar.

Luego de recibir su diploma, cada alumno pas贸 a firmar un libro de honor creado por la carrera de Nutrici贸n. Tras esta generaci贸n, en este libro, s贸lo aparecer谩n los nombres de los alumnos acreedores de los premios Santa Teresa de Calcuta y Mejor Promedio de Egreso.

 

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