Estudiar Nutrici贸n

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Perfil del EgresadoEl alumno UC ha recibido, al momento de egresar, una formaci贸n profesional de excelencia, armonizada con una educaci贸n general que fomenta sus habilidades de comunicaci贸n interpersonal, de liderazgo, preocupaci贸n por el entorno y servicio al pa铆s. Son personas cultas, competentes en sus 谩reas de conocimientos, que ejercitan el rigor 茅tico, el pensamiento cr铆tico y creativo, la capacidad de soluci贸n de problemas, el trabajo en equipos multidisciplinarios y el emprendimiento, motivadas para perfeccionarse toda la vida.

El egresado de la carrera de Nutrici贸n y Diet茅tica comprender谩 la salud de las personas en un sentido amplio, ser谩 un profesional con un especializado conocimiento de las caracter铆sticas de la nutrici贸n y la alimentaci贸n del ser humano, sano o enfermo, en cualquiera de sus etapas de desarrollo. Habr谩 recibido una formaci贸n de nutricionista como gestor de cambio, principalmente en la prevenci贸n y tratamiento de enfermedades cr贸nicas, preocupaci贸n por la recuperaci贸n de desequilibrios funcionales por d茅ficit o exceso y la promoci贸n de h谩bitos alimentarios saludables. Posee un s贸lido conocimiento de ciencias b谩sicas para aplicar en nutrici贸n humana con una visi贸n cr铆tica basada en la evidencia, necesaria para enfrentar la realidad nutricional actual de Chile.

 

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