fbpx Nut. Constanza Méndez Vejar, Msc. - Carrera Nutrición y Dietética - Facultad de Medicina

Nut. Constanza Méndez Vejar, Msc.

Nutrición Clínica

Nutricionista, Magister en Nutrición y Alimentos, mención Nutrición Clínica Pediátrica.

Cargo


PROFESOR INSTRUCTOR ADJUNTO

Contacto


comendez@uc.cl

Formación de postgrado y postítulos:

  • Diplomado Docencia Universitaria para Profesionales de la Salud. Pontificia Universidad Católica de Chile.

  • Diplomado Métodos Estadísticos para la Investigación en Ciencias Biológicas y de la Salud.

Actividades docente asistenciales:

Docente Jefe curso Fisiopatología Nutricional

Investigación y proyectos:

2019-2020: “PEDIATRIC CASES:  Implementación de una aplicación para el abordaje de casos clínicos pediátricos con enfoque en la nutrición”. Innovadoc. PUC.

Publicaciones en revistas extranjeras:

Parada A, Méndez C, Aguirre C. Excess weight and gastrointestinal symptoms in Chilean celiac patients at the time of diagnosis. Rev Esp Enferm Dig. 2019 May;111(5):384-387

Publicaciones en revistas nacionales:

Méndez C, Carrasco M, Mora B, Araya M. Caracterización de la enfermedad celiaca en niños atendidos en hospitales públicos chilenos. Rev Chil Ped. 2018;89(6): 709-717.

Parada Alejandra, Mendez Constanza, Aguirre Carolina. Sobrepeso y obesidad en la enfermedad celiaca activa: posibles mecanismos fisiopatológicos. Rev. chil. nutr. 2019  Ago;  46( 4 ): 485-490.

Sociedades científicas:

SOCHIPE

SOCHINUT

ACHINUMET

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