Fecha: 19 de mayo 2020
El pasado jueves 7 de mayo las internas Antonia Álvarez y Valentina Álvarez realizaron la charla “Nutrición Vegetariana: ¿Debemos preocuparnos de algunos nutrientes críticos?”. Esta instancia contó con la participación de cerca de 100 asistentes, quienes realizaron preguntas asociadas a la dieta vegetariana y su manejo alimentario-nutricional. Felicitamos y agradecemos a las internas Antonia y Javiera por ser parte de esta instancia y por reafirmar el compromiso que tenemos como carrera de informar a la población en base a evidencia actualizada.
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Pontificia Universidad Católica de Chile 2025