Campos Clínicos
La carrera de Nutrición y Dietética UC realiza sus actividades prácticas en centros públicos y privados, dentro de los cuales los dependientes de la Red de Salud UC-Christus de la Pontificia Universidad Católica de Chile son un apoyo importante. Este último tiempo, se ha podido aumentar la variedad de campos clínicos que han abierto sus puertas a estudiantes en diferentes comunas.
Las actividades prácticas se dividen en visitas de observación, curriculares y de internado distribuidas en los diferentes cursos de la malla curricular de la carrera, dependientes de las tres áreas de desarrollo de la carrera: clínica, nutrición comunitaria y alimentación colectiva.
Los centros se confirman de manera anual para poder realizar las actividades planificadas en cada curso. Actualmente, los centros con los que se cuentan por área de desarrollo de la carrera son:
Área clínica adulto y pediátrico:
Visitas curriculares: Evaluación del estado nutricional I, Evaluación del estado nutricional II, Dietoterapia del adulto I, Dietoterapia del adulto II y Dietoterapia pediátrica.
Internados: Internado clínico adulto e Internado clínico pediátrico.
Campos Clínicos:
- Clínica UC.
- Clínica UC San Carlos de Apoquindo.
- Fundación Pequeño Cottolengo.
- Hospital Calvo Mackenna.
- Hospital Clínico UC.
- Hospital Josefina Martínez.
- Hospital Sótero del Río.
Área Nutrición Comunitaria:
Visitas de observación: Introducción a la Nutrición.
Internados: Internado salud pública, internado de ciclo vital e internado de actividad física.
Campos clínicos:
- CESFAM y Centro de promoción comuna El Bosque.
- CESFAM y Programa vive sano comuna de Renca.
- CESFAM comuna de Lampa.
- CESFAM comuna de La Florida.
- Club Deportivo UC.
- Escuela de los Servicios Ejército de Chile.
- Fundación Las Rosas.
- Jardines Infantiles de la PUC campus San Joaquín, Casa central y campus oriente.
- Ramas deportivas PUC.
- Unidad de Salud y Bienestar Estudiantil PUC.
Área Alimentación Colectiva:
Visitas de observación: Introducción a la Nutrición.
Visitas curriculares: Administración y gestión de servicios de alimentación.
Internados: Internado alimentación colectiva.
Campos clínicos:
- Empresa Aliner servicio de alimentación Ministerio del Interior y Facultad de Derecho Universidad de Chile.
- Empresa Mediterránea servicio de alimentación Clínica UC San Carlos de Apoquindo.
- Empresa Sodexo servicio de alimentación Clínica MEDS.
- Servicio de alimentación Escuela de Aviación Fuerza Aérea de Chile.
- Servicio de alimentación Hospital Josefina Martínez.
- Servicio de alimentación Hospital Sótero del Río.
