1° JORNADAS DE NUTRICIÓN CLÍNICA UC

Fecha: 2 de agosto 2019

Con gran éxito se realizaron las primeras jornadas de Nutrición Clínica UC, en total asistieron 160 personas y que tuvieron la oportunidad de ver la exposición de temas relevantes como: Obesidad en el embarazo, Cáncer y Nutrición, Nutrición en el paciente crítico, Nutrición en enfermedades gastroenterológicas, intervención y seguimiento nutricional del niño prematuro, Trastorno de la conducta alimentaria en niños y adolescentes, programa de pesquisa neonatal ampliado para el diagnóstico errores innatos del metabolismo y Gestión Clínica en Nutrición. La Jefe del programa, Nutricionista Silvana Valdés, comenta que si bien todos los temas abordados son de gran interés Nutricional, todas las presentaciones fueron muy innovadoras, lo que permitió
mantener la atención constante de los asistentes y lograr una gran participación de la audiencia.

Mediante el desarrollo constante de estas actividades, la Carrera de Nutrición y Dietética UC pretende entregar y extender conocimientos actualizados sobre temas controversiales y de difícil manejo en Nutrición.

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